Ya tenemos 3 abuelas ganadoras del concurso de recetas de cocina de este año que Scolarest promueve con éxito desde hace tiempo entre los abuelos de los alumnos del comedor.
Rafi, la abuela del alumno Guillermo García Carnicer del curso infantil 4, es una de ellas con su receta de "Pechugas de Pollo al limón". Y como sabemos que no le importará, ponemos aquí el secreto de este rico plato que este viernes tendrán ocasión de comer nuestros chaval@s.
Ingredientes: Pechuga de pollo en filetes, 1 limón, pan rallado, aceite y sal.
Se ponen las pechugas en una fuente, se les añade el zumo del limón y un chorrito de aceite procurando que todas queden bien empapadas. Se dejan reposar durante media hora más o menos. A continuación se les echa un poquito de sal y se pasan por el pan rallado. Se fríen en aceite hasta que estén doradas.
Sencillo y muy rico, ¿verdad?. Pues nada, Rafi, ¿para cuando abres el restaurante?
Y las otras dos ganadoras, y porqué no, para el resto de competidoras, que nos manden sus recetas al email del blog y las colgamos para disfrute de todos.
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1 comentario:
Felicidades a las maravillosas abuelas que escriben recetas tan estupendas a sus nietos
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